dimanche 20 décembre 2015

Ouf c'est dimanche !

Mais quelle semaine ! Entre microbes et fatigue, entre Moncheri absent pour la semaine et les pocketmonsters... Je n'ai fait que rater et essuyer les déboires de l'apprentie pâtissière.
Au total, un noisettes d'automne certes bon mais avec une tête de marrons fondus, un gâteau au yaourt qui ressemblait à une omelette, j'ai bien cru rendre mon tablier avant l'heure.
Heureusement j'ai fini la semaine en beauté avec une recette 100% Michalak (à un ou deux détails près).
Voici du chocolat en veux-tu en voilà. Pour un déjeuner avec nos neveux parisiens et leurs chéries.
Un 100% chocolat approuvé par les 2 têtes blondes, une fois n'est pas coutume.
Merci donc Master Michalak, vous avez sauvé ma semaine !
Vous y trouverez : une pâte sucrée au cacao, un gateau marigny au chocolat aussi, le tout accompagné d'une crème chantilly au chocolat blanc et d'une crème au chocolat noire. Avec en Deco, un 1er essai de formes en chocolat blanc (suis plutôt très fière) et mes noisettes sablées dont je raffole !!!




Voici l'original du livre :




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