lundi 23 juin 2014

Scrap cooking : my best friend

Emplettes de ce matin en vue du dernier gâteau de l'année scolaire.
Cette fois-ci pour la garderie du Voyou.
A suivre !

jeudi 19 juin 2014

Salade façon ma Marâtre à moi


Ma marâtre à moi a une spécialité : la salade de confit de canard. Une salade faite de fruits frais découpes, et de confit émietté.
Simple mais tellement délicieuse.
Ce soir, j'ai triché. Pas de confit dans les parages.
Donc du poulet en morceaux revenu à la poêle, déglacé avec un peu de miel et de crème de citron accompagné de salade verte, de pomme, poire, scoubidou et nectarine ( tout ça arrisé légèrement de crema al lampone et d'huile d'olive)

Un régal !

dimanche 15 juin 2014

Bientôt les vacances !

Pour la Crapule, l'année scolaire touche bientôt à sa fin.
Demain, est organisé dans sa classe un goûter de fin d'année. Avec la maîtresse, les enfants, bien entendu, et les parents qui peuvent se libérer.
Me libérer, je ne peux point pour cause de varicelle chez le Voyou. Une de celles qui vous font maudire les phrases "Comme ça c'est fait!", "Nan mais tant mieux hein, t'es tranquille pour les vacances"... Ouais, sauf qu'il fait 30° degrés depuis une semaine et que le soleil, je ne le vois que par la fenêtre...
Bref. Tel n'est pas le sujet.
Demain est le sujet.
Demain donc, vont être remis à la maîtresse et son assistante, des cadeaux, des cartes de remerciements, et pour fêter tout cela et les remercier du fabuleux travail qu'elles ont fait, un goûter.
Et comme vous me connaissez un peu, ben... j'ai un peu bossé pour l'occase.
Du genre...
Faire les cartes de remerciements (et un sac, mais il n'a pas été livré alors vous ne le verrez pas) :
toutes les mimines des Crapule et autres compères de GS/MS:



























Et puis, parce que je ne sais pas m'arrêter et que j'adore ça, j'ai voulu faire un beau gâteau : j'avoue que la maîtresse étant fan de mes "oeuvres" (ouh la prétentieuse !), j'étais motivée pour lui faire plaisir.
Pour le gâteau : nous avons ce coup ci :
Une base génoise choc-choc-chocolat, surmontée d'une génoise vanille dans laquelle j'ai planté nonchalamment des "billes" de gâteaux choc-choc-chocolat.











Ensuite, j'ai tout "enduit" de crème mascarpone choc-choc-chocolat...




























Enfin, le décor... Thème plage...