Dimanche de pluie...

Comment se consoler de la pluie et du froid d'Automne ?

D'abord avec le gâteau de la Régalade aux pommes :

Et puis, parce qu'un dimanche de pluie sans choc-choc-chocolat n'est pas un vrai dimanche de pluie...
Un gatal au choc-choc-chocolat que le Voyou m'a bien aidé à préparer... En plus d'une dégustation, un vrai moment de partage avec lui !

Recette :

- 200gr de beurre
- 1 tablette et demie de chocolat
- 5 oeufs
- 100 gr de sucre roux + 50 gr de sucre blanc
- Environ une grosse cuillère à soupe de Maïzena et un peu de levure

Après vous faites comme pour tous les gâteaux, en faisant bien monter les blancs en neige !!!!
20 min au four à 180°, et voilà !!!